紅藜海苔卷
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食材
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1麵粉、地瓜粉、鹽，加入熱開水、冷開水揉合成麵糰，再加入煮熟紅藜，揉成軟性麵糰。
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2取出麵團，擀成大圓片，放鍋內煎熟成餅皮。
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3餅皮上鋪上紫菜片，再放上餡料，捲成圓長條，起鍋切小段擺盤。
小撇步
餅皮做好，也可以加素肉醬，捲起切段非常好吃。
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