百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
isa小眼睛
181 食譜 317 粉絲

蛋1. 菜脯蛋

蛋1. 菜脯蛋
126 說讚 2 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 打蛋、切蔥花、把菜脯洗乾淨擰乾。(一定要好好的洗、不然會很鹹(;´д`)

    打蛋、切花、把菜脯洗乾淨擰乾。(一定要好好的洗、不然會很鹹(;´д`)

  • 先把菜脯乾炒一下、炒出菜脯香。再加入一點點豬油、炒出豬油的香味。然後盛起來在旁邊待用。

    先把菜脯乾炒一下、炒出菜脯香。再加入一點點豬油、炒出豬油的香味。然後盛起來在旁邊待用。

  • 舀一大杓豬油在鍋裡面溶解。

    舀一大杓豬油在鍋裡面溶解。

  • 在雞蛋裡面加入蔥、加一點點已經溶解的豬油。(加豬油是為了等一下下鍋雞蛋會比較蓬鬆)

    在雞蛋裡面加入、加一點點已經溶解的豬油。(加豬油是為了等一下下鍋雞蛋會比較蓬鬆)

  • 把菜脯加入雞蛋裡面。

    把菜脯加入雞蛋裡面。

  • 把蛋液下鍋,用湯匙或筷子戳幾個小洞、一邊把菜脯平均分散。

    把蛋液下鍋,用湯匙或筷子戳幾個小洞、一邊把菜脯平均分散。

  • 兩面都煎熟後,就完成了❤️

    兩面都煎熟後,就完成了❤️

4,191 瀏覽
avatar
isa小眼睛 181 食譜 317 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 滷肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 三杯雞 茄子 粽子 鮭魚 義大利麵 雞湯 花椰菜 豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 雞胸肉 雞肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 金針菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 台式泡菜 炒麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 糖醋排骨 餅乾 菠菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 早餐 香菇雞湯 四季豆 櫛瓜 地瓜 娃娃菜 蒸蛋 打拋豬 竹筍 高麗菜 排骨 酸辣湯 番茄 湯麵 糖葫蘆 家常菜