芹菜醬炒麵輪
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解饞下酒佳餚
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
麵輪
2條
豆干
4塊
芹菜
2把
蒜苗
適量
肉片
適量
蠔油
1大匙
麻辣露
1小匙
雞粉
適量
味霖
適量
香油
適量
蒜末
適量
-
1肉片以胡椒粉.醬油.糖.太白粉稍抓醃，麵輪.豆干斜切備用 -
2芹菜.蒜苗切段
-
3油鍋爆香蒜末下肉片炒到反白下麵輪.豆干調味料適量水，快炒下芹菜蒜苗拌炒3下滴入香油即可
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