蒜香金針菇 維尼媽 20 食譜 22 粉絲 追蹤 149 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 清爽又簡單的菇類料理，讓大人小孩一吃就愛上 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 金針菇 1把 蒜頭 2-3小顆 蔥 2根 調味料 鹽 1小匙 沙拉油 些許 糖 1小匙 香菇醬油 2小匙 步驟 將蒜頭和蔥都切成細末，並把金針菇底部的土切掉稍微沖水後扒開放在盤內 起油鍋爆香蒜末和蔥末並加入一匙鹽巴炒開後，起鍋並將其鋪在金針菇上 起一鍋水煮滾後放入金針菇並蓋上鍋蓋蒸3分鐘 蒸好取出盤子，將盤內的水分倒出來在碗裡，並在碗內加入一小匙糖和一點香菇醬油攪拌均勻 最後將醬汁倒在金針菇上即大功告成囉！ 2019/04/08 發表 3,409 瀏覽
Ariel
