香煎鮭魚佐黑蒜
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1鮭魚片均勻塗抹鹽和黑胡椒
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2黑蒜仁用叉子背面壓成泥
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3將除了檸檬塊之外的所有配料入鍋，小火攪拌，直至開始冒小泡泡，盛盤備用
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4同時間鮭魚入另一個鍋子，適時翻面，小火煎至熟透
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5煎熟後成盤，上面淋滿醬料，邊邊放上檸檬塊，完成！
小撇步
帶有檸檬清香、黑蒜甜味的醬汁，提味又開胃！
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