水餃皮蔥油餅 包水餃剩下的餅皮,拿來做小小蔥油餅~我調味沒很重,因爲我想沾辣椒醬油吃~要直接吃,拌蔥的調味料就要多一點

水餃皮蔥油餅


Yuki LW
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包水餃剩下的餅皮,拿來做小小蔥油餅~我調味沒很重,因爲我想沾辣椒醬油吃~要直接吃,拌蔥的調味料就要多一點

時間
5 分鐘
熱量
食材
14片
2根
調味料
適量
1匙
適量
  • 1
    蔥切末
  • 2
    加入調味料拌勻
  • 3
    我剩14片餃皮,分成7個1捲,片片重疊後塗上食用油
  • 4
    蔥花舖上去
  • 5
    捲起來
  • 6
    捲成一長條,再捲成圓圈
  • 7
    捲成鍋牛狀,輕輕壓扁一點~我懶得再桿過,於是就用手壓一壓下鍋去了
  • 8
    中小火,下鍋煎,畢竟不是真正蔥油餅麵團,所以火不要太大,火太大外皮易焦又脆,口感怕會太硬
  • 9
    煎至2面金黃即可
  • 10
2019/05/20 發表 6,709 瀏覽
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