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卓怡彣
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水餃皮蔥油餅

水餃皮蔥油餅

描述

把包水餃剩下的水餃皮再利用

1,489 說讚 15 一起做

食材

步驟

  • 先將切成小小段放在一旁備用

  • 拿出兩片水餃皮分別塗上鹽水 ... 鹽水都只要塗一面就好

  • 在其中一片塗過鹽水水餃皮上放切好的 ... 〈是要擺在塗鹽水的那一面喔!!〉 〈的份量可以依個人喜好〉

  • 接著把剛剛放上的水餃皮跟塗鹽水的水餃皮蓋上把邊邊都密合 水餃皮上要用叉子或牙籤戳洞 ... 〈沒戳洞的話等等煎的時候會膨脹喔!!〉

  • 接著起油鍋中小火即可,把剛剛做好的油餅下鍋煎 煎到兩面焦黃就完成了 !!

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