絲滑濃稠『奶蓋紅茶』 分享傳送傳送列印 👩🏻🍳K's FOOD LAB 53 食譜 161 粉絲 追蹤 260 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 看熱量 食材 鮮奶油 100ml 糖 10g 鹽 1g 牛奶 30ml 芝士風味 奶油乳酪 15g 牛奶 15g 1 鮮奶油+糖+鹽混合 電動攪拌打發至有紋路 2 加入牛奶30ml再打發均勻。完成 但這樣只有奶味，接下來再一個步驟就可以是濃濃的起士風味奶蓋！ 3 奶油乳酪15ml+牛奶15ml打發至滑順無顆粒 再倒入步驟2中高速打發至有紋路不會輕易低落即可 4 倒入 有糖茉莉綠茶、阿薩姆紅茶、烏龍茶、清茶、奶茶..... 表面灑上一點點檸檬碎皮削完成！ 2019/04/06 發表 5,653 瀏覽
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