味噌麻醬雞(快速家常菜) 只需幾樣材料加上幾個步驟,就能吃到鹹香下飯的美味雞肉料理喔

味噌麻醬雞(快速家常菜)


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只需幾樣材料加上幾個步驟,就能吃到鹹香下飯的美味雞肉料理喔

熱量
食材
2片
1/4顆
醃肉醬料
10克
1茶匙
1茶匙
1茶匙
1小匙
1小匙
  • 1
    將雞胸肉切適合塊狀放入保鮮袋裡
  • 2
    醃肉醬料全部倒入步驟1
  • 3
    將醬汁均勻裹上雞胸肉塊放入冰箱冷藏靜置30分鐘以上
  • 4
    熱鍋後將雞肉放入煎至兩面金黃即可
  • 5
    高麗菜切細絲
  • 6
    放入冰水中冰鎮
  • 7
    取出瀝乾水分
  • 8
    將高麗菜絲舖滿後淋上適量日式醬油將雞肉擺上完成
小撇步

高麗菜絲經過冰鎮後可讓口感變脆甜喔
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2019/06/25 發表 5,440 瀏覽
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您好,請問雞胸肉要先泡過鹽水嗎?

22 days ago

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