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Chia Jin Tsai
3 食譜 3 粉絲

簡單!金沙四季豆!

簡單!金沙四季豆!

描述

沙沙脆脆的口感真的很下飯很好吃

168 說讚

食材

步驟

  • 備好所有食材
鹹鴨蛋切末(蛋白與蛋黃分開)
蒜頭切末
紅蘿蔔切絲

    備好所有食材 鹹鴨蛋切末(蛋白與蛋黃分開) 頭切末 紅蘿蔔切絲

  • 熱鍋熱油鹹蛋黃炒到起泡炒香
再加入蒜末與紅蘿蔔炒香

    熱鍋熱油鹹蛋黃炒到起泡炒香 再加入末與紅蘿蔔炒香

  • 在加入四季豆炒熟再加入貢丸
加入少許的白胡椒粉胡椒粒
⚠️因為家裡豬肉剛好沒有就隨意加了貢丸

    在加入四季豆炒熟再加入貢丸 加入少許的白胡椒胡椒粒 ⚠️因為家裡豬肉剛好沒有就隨意加了貢丸

  • 最後在加入鹹蛋的蛋白炒熟四季豆就可以起鍋嘍!
⚠️如果吃重口味可以加少許鹽

    最後在加入鹹蛋的蛋白炒熟四季豆就可以起鍋嘍! ⚠️如果吃重口味可以加少許鹽

小撇步

食材可以隨意加喜歡的
四季豆隨個人喜歡的口感來控制炒熟的熟度脆度
白胡椒粉與胡椒粒與鹽都依個人的口味

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