🍚豬肉豆干玉米筍🥗
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鹹香下飯的一道菜
喜歡椒鹽口味的朋友一定要試試看~
看了就想多配一碗飯的衝動……😋
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
夾心豬肉切大丁
一塊
小豆干切丁
3-5片
紅蘿蔔切丁
半條
玉米筍切丁
7-10條
蔥花
1-2根
鹽
酌量
鮮味粉代替味精
酌量
黑胡椒
酌量
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1下三湯匙油 熱鍋後 先炒豬肉至熟 灑少許鹽拌均 起鍋備用
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2同鍋 再加一些油 放入豆干丁 翻炒至微紅有豆干香
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3下玉米筍丁 紅蘿蔔丁 繼續翻炒至熟
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4再放回豬肉一起翻炒 用鹽、黑胡椒、鮮味粉調味 最後灑上蔥花 拌均起鍋 就完成囉!
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