藍色月光 2 食譜 2 粉絲 追蹤 雙蛋蒸鯛魚 描述 鯛魚與蛋 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鯛魚 2片 生蛋 1顆 鹹蛋 1顆 步驟 先用米酒與醬油泡鯛魚10分鐘 大概倒掉多餘的水後鋪平 鹹蛋與生蛋攪拌均勻後 將蛋液到平均倒在鯛魚上 電鍋外鍋加0.5杯水(避免太熟)開始蒸 小撇步 電鍋跳起即取出 4,858 瀏覽 2019/04/02 發表