百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

肥嘟嘟-惡魔廚房

83 食譜 389 粉絲

泡菜雞腿炒飯

泡菜雞腿炒飯

描述

使用家裡剩材，就能做出一頓營養午餐喔！

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

洋蔥

兩小顆
紅蘿蔔

三小條
蒜頭末

適量
雞腿去肉

四小隻
泡菜

適量
鹽巴

適量
醬油

適量
剩飯

適量

步驟

紅蘿蔔切小丁，蒜頭切末、洋蔥切絲，雞腿肉我有先燙過，加上剩飯，剛好清冰箱喔！
熱油鍋，蒜末爆香後加入蘿蔔丁洋蔥絲炒香。
加入燙好的雞腿肉拌炒。(使用生雞腿也可以，就要炒比較久)
加入前天的剩飯。
適量加入醬油，可以上色又增添層次喔！
加入泡菜，拌勻後可以試味道，不夠加鹽巴。
懶人方便料理上桌喔！

小撇步

1.因為人在國外，很多東西都會先處理起來方便使用，雞腿也是因為先燙好冰起來，要用馬上就有，不用煮太久，如果可以當然還是新鮮最好啦～
2.可以在加蛋下去炒，味道更棒，只是剛好沒蛋啦！

4,070 瀏覽

2019/04/01 發表

肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 389 粉絲

料理無國界～喜歡嘗試各種煮法～學習製作不同美食！當個快樂小惡魔＾＾

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

雞蛋豆腐杏鮑菇南瓜炒飯糖醋排骨白菜滷花椰菜豆腐竹筍雞肉瓜仔肉粽子打拋豬雞湯蕃茄燉牛肉小黃瓜酸辣湯餅乾滷肉三杯雞義大利麵娃娃菜高麗菜飯玉米濃湯糖葫蘆高麗菜炒麵蒸蛋茄子湯麵香菇雞湯麻婆豆腐馬鈴薯燉肉地瓜台式泡菜早餐湯櫛瓜鮭魚四季豆涼拌小黃瓜排骨低脂高蛋白馬鈴薯金針菇番茄炒蛋家常菜菠菜番茄雞胸肉