南瓜馬鈴薯燉肉（只要20分鐘）
描述
南瓜有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質，
營養足夠的食材，
今晚不妨試試看這道料理。
小叮嚀⚠️ ： 南瓜的甜度很足夠，記得做燉肉不要加糖，不然會太甜歐。
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
步驟
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1. 五花肉、洋蔥、馬鈴薯、南瓜切塊狀備著。 2. 蒜頭切丁狀備著。
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3. 準備一個鍋子，先將五花肉香煎至焦黃色後備著。（五花肉的天然豬油留著偏香洋蔥及蒜頭丁，會很香歐）
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4. 上鍋繼續使用，開始偏香洋蔥、蒜頭丁。
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5. 再倒入南瓜、馬鈴薯拌炒。
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6. 再倒入醬油、味醂、蠔油、米酒、白胡椒粉、水。
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7. 再拿一個鍋蓋，悶至12-15分鐘左右就完成囉✅（如果南瓜不愛吃太軟嫩，悶至10分鐘即可）
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完成✅
