🍪第一次就上手，杏仁/南瓜子瓦片 🍪
描述
簡易的食材，清爽酥脆的口感，絕對秒殺的點心呦 🍪
時間
30
分鐘
熱量
步驟
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先準備好食材
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加入糖粉，打發
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麵粉過篩加入蛋白內，拌勻至無顆粒狀
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奶油用微波爐加熱1分鐘，加入麵糊內，拌勻
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加入杏仁片，要溫柔慢慢拌勻，避免將瓦片弄破哦
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瓦片要好吃重點一定要鋪平舖薄，才會脆哦! 一湯匙的量，鋪平鋪薄 🍪 小技巧:準備一小杯水，手沾水慢慢鋪平
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烤箱溫度160 烤10分鐘，轉向再烤5分鐘 烘培像照顧小baby一樣，每一台烤箱溫度不同，隨時要看上色狀態，避免一閃失就烤焦囉
小撇步
出爐後，放在製涼架上，大約5分鐘後摸起來微涼就要馬上放在密封盒內，就會一直保持酥脆感哦 😍
全部可烤約34片
杏仁片可換成南瓜子，或混合都很好吃喔 🍪
