沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎 甜椒脆脆的~搭配沙茶絞肉的香氣,超級下飯! 豬肉的量可以自己抓唷~本人比較喜歡吃肉因此肉的份量準備較多 一個人的午餐不會麻煩!

沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎


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甜椒脆脆的~搭配沙茶絞肉的香氣,超級下飯!
豬肉的量可以自己抓唷~本人比較喜歡吃肉因此肉的份量準備較多

一個人的午餐不會麻煩!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
豬絞肉
150~200
甜椒
一顆
蒜頭
2~3顆
辣椒
一條
白飯
一碗
醃豬絞肉
醬油
適量
香油
適量
米酒
適量
鹽巴
適量
其他配料
沙茶
適量
  • 1
    醃絞肉 將米酒、醬油、香油、鹽巴與絞肉混合,放置5~10分鐘即可
  • 2
    先將蒜頭炒香,再放入辣椒、甜椒、香氣出來後,將醃好的絞肉放入一起炒,再放入些許沙茶醬及適量水 *最後可嚐看看味道夠不夠鹹,不夠再加點鹽巴即可
  • 3
    最後擺盤就完成啦! 一個人的午餐好吃又簡單💖
2019/03/29 發表 757 瀏覽
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