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沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎

沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎

描述

甜椒脆脆的~搭配沙茶絞肉的香氣,超級下飯!
豬肉的量可以自己抓唷~本人比較喜歡吃肉因此肉的份量準備較多

一個人的午餐不會麻煩!

80 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃豬絞肉
其他配料

步驟

  • 醃絞肉 將米酒、醬油、香油、鹽巴與絞肉混合,放置5~10分鐘即可

  • 先將頭炒香,再放入辣椒甜椒、香氣出來後,將醃好的絞肉放入一起炒,再放入些許沙茶醬及適量水 *最後可嚐看看味道夠不夠鹹,不夠再加點鹽巴即可

  • 最後擺盤就完成啦! 一個人的午餐好吃又簡單💖

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