菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 蝦仁肉片粥 (露營OK) 描述 將冰箱有的食材通通丟下去煮15分鐘,就有一鍋營養好粥了! 簡單得像唱歌一樣輕鬆呢~ 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 高湯 600ml + 蔥段 1~2枝 高麗菜 6葉+ 火鍋肉片 6~8片 蝦仁 10隻+ 步驟 肉片以鹽麴抓捏一下備用,蝦仁以酒、鹽抓一下備用 湯鍋加入白飯、高湯 (蓋過飯2倍的量)、蔥段,中火煮滾,轉中小火煮5分鐘 加入高麗菜煮5分鐘後,依序加入肉片煮3分鐘,加入蝦仁煮2分鐘。 最後試試粥的鹹淡,加鹽、黑胡椒調味,就完成了。 小撇步 *喜歡吃糜粥的話,步驟[2]煮10~15分鐘 5,629 瀏覽 2019/03/29 發表