蝦仁肉片粥 (露營OK)
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將冰箱有的食材通通丟下去煮15分鐘，就有一鍋營養好粥了! 簡單得像唱歌一樣輕鬆呢~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1肉片以鹽麴抓捏一下備用，蝦仁以酒、鹽抓一下備用
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2湯鍋加入白飯、高湯 (蓋過飯2倍的量)、蔥段，中火煮滾，轉中小火煮5分鐘
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3加入高麗菜煮5分鐘後，依序加入肉片煮3分鐘，加入蝦仁煮2分鐘。
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4最後試試粥的鹹淡，加鹽、黑胡椒調味，就完成了。
小撇步
*喜歡吃糜粥的話，步驟[2]煮10~15分鐘
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