鮭魚雞肉天使義大利麵

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這次在家樂福x柳宗理的集點換購記者會中，為大家示範的就是這一道快速料理。鮭魚快速醃製後放進烤箱烤，再用柳宗理的雙耳高鍋煮麵，加上柳宗理單手鍋把雞肉和蔬菜炒香，簡單快速的美味料理立刻上桌！
❤ 示範影片：http://bit.ly/2U5YTnf
❤ FB"俏媽艾瑪 x NA星人"：http://bit.ly/2YCnoqT
❤ ig： http://bit.ly/2FMTvwQ

時間

30 分鐘

食材

家樂福鮭魚

1條

家樂福舒康雞

1/3 塊

家樂福圓筆麵（天使細麵）

50g

MILKIO蒜香無水奶油

10g

檸檬汁

1湯匙

蒜末及洋蔥切細

少許

紅橘椒1/8個

切丁

義式香料

少許

胡椒粉

少許

鹽巴

少許

高湯

3大匙

紅椒粉

1大匙

橄欖油

適量

聖女番茄1/8個

5-6個

1
快速醃製鮭魚：在鮭魚上撒上鹽巴、義大利香料、胡椒粉，再淋上1小匙的檸檬汁，稍微按壓鮭魚
2
最後淋上奶油。烤箱預熱230度，烤23分鐘。
3
準備雞胸肉。
4
兩種做法： 1. 將雞肉切丁，用紅椒粉、胡椒和米酒醃雞肉約五分鐘（本食譜做法） 2. 將整片雞胸肉加上香料、醬油、胡椒粉醃製，放入預熱好烤箱200度，烤10-15分鐘（家樂福現場展示）
5
採用3分鐘快煮的天使義大利麵