洋蔥鮪魚天使麵【完美絕配義式饗宴】
洋蔥鮪魚天使麵【完美絕配義式饗宴】
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天使麵是很細的義大利麵，麵體易煮熟，且好吸附醬汁，搭配洋蔥鮪魚，烹調時間快又簡單，是大人小孩都愛的一道義大利麵料理
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
百味來天使義大利麵
1人份(5元硬幣大)
百味來羅勒番茄義大利麵醬
5大匙
洋蔥
半顆
鮪魚罐頭
半罐
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1食材大集合。先將洋蔥切碎，義大利麵秤好，可用硬幣做量匙，1個大人份是10元硬幣，食量小就5元硬幣 -
2鍋中水煮至滾沸後，加入少許鹽，加入義大利麵，煮約5分鐘，想再軟一點可到7分鐘，煮好將麵撈起備用； 鹽巴能讓麵體緊縮變Q，並增添風味
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3熱鍋倒油，將洋蔥倒入拌炒
-
4加入半罐鮪魚
-
5倒入5大匙羅勒番茄義大利麵醬，拌炒
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6最後將煮好的義大利麵加入，可適度添加煮麵水
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7當麵體均勻吸附湯汁時，即可上桌
小撇步
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