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番茄炒蛋

番茄炒蛋

食材

步驟

  • 清將蕃茄切丁、切好先放旁邊備料

  • 加入沙拉油、將蛋先倒下去、炒到八分熟後先拿起來 放旁邊

  • 加入少許沙拉油將的頭(白色部分)爆香、將蕃茄加下去翻炒、加入一點點一點點的水、要蕃茄炒到軟(約一分鐘)、加入少許醬油、再繼續稍微翻炒(約30秒)、加入一點鹽、將蛋倒下去以及的尾巴(綠色部分)一起翻炒。

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