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將無鹽奶油和糖粉打發。
加入牛奶和起司粉攪拌均勻。
加入低筋麵粉和辣椒粉拌勻。
用烤盤紙將麵團整形成長條圓形或四方形，放入冰箱一個小時以上，拿出來切片。
切片後，放入預熱上下火150度的烤箱，烘烤20分鐘，放在烤箱悶10分鐘後，再拿出來。
等餅乾涼了後，就可以享用啦！
從小生長在烘焙世家，喜歡心理學，也喜歡烘焙。將兩者結合在一起，就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》，希望可以透過有形的烘焙，帶人進入無形的心理世界，發現自己心靈的豐盛與美。
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