麵包機做豬肉鬆
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麵包機整豬肉鬆 麵包機吐司食譜 連結
時間
60
分鐘
食材
熟豬肉絲
150g
頭抽
5 g
老抽
5 g
糖
15 - 20 g
麻油
5 - 10 g
完成後才加入的材料
白胡椒粉
少許
白芝麻
少許
紫菜絲
少許
-
1熟豬肉絲 風乾後切成 3 cm 丁方 , 與材料放入麵包機內 , 我用 程式 35 - 1 小時 20 分鐘 , 但去到 行程還 剩下 42 分鐘時 , 肉鬆已經差不多完成 , 可以放入 白胡椒粉 , 白芝麻 . -
2當肉鬆完全放涼才加入紫菜絲
-
3混合後便可入玻璃瓶內儲存
