香烤芝麻海苔肉捲

描述
芝麻的香氣濃郁,
海苔是小朋友愛吃的,
將兩者結合,
蹦出不一樣的火花😋
用烤箱取代油炸,
吃起來更健康👍🏽
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness
份量
時間
步驟
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主要食材集合
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海苔先一片剪成3片用。
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放上海苔片。
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捲起一片後,再放在另一片上,繼續捲起。
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捲好的肉捲。在沾粉前先去開烤箱,200度預熱5分鐘以上。
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將肉捲沾上一層薄薄的麵粉。
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沾一層薄薄的蛋汁。
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再裹上黑白芝麻粒。
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放在烤盤上。
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在烤架下的黑色烤盤放入1/3杯熱水,以200度烤15分鐘,之後再以180度烤15分鐘,中間要將肉捲翻一下面。
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烤好的肉捲。
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切成兩塊,擺盤上桌囉~
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沾肉捲剩下的(全顆)蛋汁,我會拿來炒成炒蛋或蛋絲,加入毛豆仁或其他青菜一起料理。今天就跟黃豆菜及豆苗一起炒,淋上一點香油,超級好吃。
小撇步
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