寶寶副食品-蕃茄牛肉粥


Mandy Chuang
15 食譜 60 粉絲
限12字
時間
45 分鐘

食材

1.5杯
1顆
適量
1顆
適量
適量
  • 1.白菜,蒜頭切碎
2.蕃茄剝皮切碎
3.米洗淨,高湯,牛絞肉備用

    1.白菜,蒜頭切碎 2.蕃茄剝皮切碎 3.米洗淨,高湯,牛絞肉備用

  • 牛絞肉不放油直接入鍋拌炒
※要炒散,不要結塊

    牛絞肉不放油直接入鍋拌炒 ※要炒散,不要結塊

  • 放入蒜頭繼續炒

    放入蒜頭繼續炒

  • 放蕃茄炒香

    放蕃茄炒香

  • 加入白菜炒軟

    加入白菜炒軟

  • 加入米炒至米呈半透明色

    加入米炒至米呈半透明色

  • 放入高湯中小火煮滾
※要不定時的攪拌,避免黏鍋

    放入高湯中小火煮滾 ※要不定時的攪拌,避免黏鍋

  • 煮滾後轉小火煮至米熟透
※若沒湯汁但米還沒熟,可加入適量的開水繼續煮

    煮滾後轉小火煮至米熟透 ※若沒湯汁但米還沒熟,可加入適量的開水繼續煮

  • 煮至米熟透即完成

    煮至米熟透即完成

小撇步

要給寶寶吃的,所以沒調味,若大小孩或大人吃可依照個人的口味調味

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Mandy Chuang
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留言

共 2 則
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  • 我七個月就開始給寶寶吃這樣的粥了
    👍👍👍
  • 小品妤
    小品妤
    請問這是幾個月寶寶可吃的副食品
    看孩子的牙口喔!如果還不太會咀嚼或還小,可以煮完再打成泥

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