生酮版微波爐起司omelette 為什麼有這道?因為不想浪費食材。馬卡龍的製作只用到蛋白,那蛋黃該怎麼辦?很簡單,直接打散做成omelette 吃掉。 起司片加太多了一點⋯⋯好罪惡⋯

生酮版微波爐起司omelette


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為什麼有這道?因為不想浪費食材。馬卡龍的製作只用到蛋白,那蛋黃該怎麼辦?很簡單,直接打散做成omelette 吃掉。

起司片加太多了一點⋯⋯好罪惡⋯

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
2個
1個
3片
適量
適量
  • 1
    蛋黃、全蛋全部放在一個碗裏
  • 2
    打散、但不需要打太散,尤其不要起泡
  • 3
    加鹽與胡椒,打勻
  • 4
    放進微波爐專用omelette 器,蛋汁均分在兩邊
  • 5
    高微波1分鐘30秒拿出來
  • 6
    加入撕碎的起司片
  • 7
    將omelette 器合起來,繼續加熱50秒
  • 8
    完成,起司變成熔岩緩緩流出來 >
小撇步

1.想要加入蔬菜、海鮮、肉類等食材進omelette,請預先炒過再加入

2019/03/24 發表 1,772 瀏覽
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討論共 3 則

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好棒的IDEA 而且超快就可以上菜

7 months ago
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作者回應

肚子餓的時候,這種方便更有感

7 months ago
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網路上買的。我隨便選一個給你參考。
https://m.ruten.com.tw/goods/show.php?g=21204230646022

7 months ago
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請問版主微波專用歐姆蛋器是在哪裡購買的呢?謝謝您

8 months ago

大家都在查

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