牛肉紅酒醬
描述
餓著肚子做飯吃
很餓之後又很飽
根本折磨自己的一頓飯
愛牛肉 愛紅酒 簡單上菜
以後我是蛋包飯達人
但～怎麼感覺很弱
#白醬 #半熟蛋 #凱撒沙拉 #牛五花 #蛋包飯 #蘿蔓生菜 #巧克力布朗尼 #明治巧克力 #牛奶巧克力 #vsco #vscofood #料理大好き
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
1.牛五花切條狀，備用 2.洋蔥順紋切條，備用 3.平底鍋+油，熱鍋 4.加15克無鹽奶油，融化後加入洋蔥，炒5分鐘 5.加入牛五花肉拌炒 6.加入開水，黑巧克力、伍斯特醬 7.加入鹽巴、黑胡椒 8.炒至略濃稠加入紅酒，酒味蒸發即可起鍋
小撇步
1.不吃牛可換豬
2.不喜歡紅酒可省略
