絞肉皮蛋


Anita 亂亂煮
8 食譜 86 粉絲
限12字

這道菜是雙胞胎媽媽群組裡的媽媽介紹的美味,簡單好料理,試過一次全家都愛上

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

  • 蒜頭切碎、皮蛋切碎(自己喜歡的大小)

  • 下些許油將蒜末炒香,加入絞肉炒至半熟後加入調味料(醬油、蔭油、米酒)後炒至熟

  • 最後加入皮蛋拌勻即可(皮蛋不要久炒會變硬口感不好)

    最後加入皮蛋拌勻即可(皮蛋不要久炒會變硬口感不好)

小撇步

1。就是這麼簡單就能完成的美味
2。我喜歡蔭油的香氣,所以都習慣醬油+蔭油,可以只用一種就好
3。米酒也隨喜好,我有時也不會加

2,805 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
Anita 亂亂煮
8 食譜 86 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 呂依伶

    呂依伶

    一定要用陰油嗎?

    不用哦!其他醬油或醬油膏都可以哦!是我自己喜歡蔭油

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇