海鮮羹湯 二寶媽的小廚房 25 食譜 79 粉絲 追蹤 66 說讚 一起做 讚 收藏 食材 A:花枝 適量 魚肉 適量 蝦仁 適量 鹽巴 適量 白胡椒粉 適量 B:紅蘿蔔絲 一根 紅蔥頭 四顆 蝦米 適量 香菇絲 四朵 木耳絲 三朵 C:高湯 適量 D:香菇素蠔油 1大匙 沙茶醬 2大匙 E:太白粉 適量 步驟 蝦仁、花枝、魚塊 先熱油炒一下 備用。 素蠔油一匙 沙茶醬二匙 混合備用 。 玉米粉加水備用 。 紅蔥頭切片、蝦米、木耳、香菇.紅蘿蔔都切絲 ,炒香後加鹽巴 白胡椒粉。 再加高湯(也可用柴魚片+水 ) 滾開後 加入先前調好的醬料 ,慢慢加入 試自己想要味道 不夠再加 。 再加入海鮮及粉漿 。 小撇步 食材 可自由變更 一樣好吃 。 7,456 瀏覽 2019/03/21 發表