大啡菇烤蛋

Kaso Kitchen
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描述

超簡單又美味的早餐之選!大啡菇味道比一般的菇菌多了一點鮮味,用少量調味料提鮮,令它變得美味而不失健康😍

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1 隻
1 隻
適量
適量

步驟

  • 焗爐預熱190度。

  • 將大啡菇用紙巾濕水抹淨,將少許鹽及黑胡椒灑在菇內。

  • 將蛋去殼,倒進啡菇內,放中層焗15分鐘,加上少許黑胡椒及百里香即可。

小撇步

☑️大啡菇用紙巾濕水抹淨,可避免沖洗時啡菇吸水或令香味流失。
☑️可想要全熟蛋,可以將焗爐溫度升至200度,並用錫紙輕蓋在菇上,焗20分鐘。
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Kaso Kitchen 70 食譜 338 粉絲

Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。 Facebook: https://www.facebook.com/kasohomecooking/ Instagram:https://www.instagram.com/kaso.kitchen/ Wordpress:https://kasokitchen.wordpress.com/

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