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肥嘟嘟-惡魔廚房
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玉米洋蔥蘿蔔雞骨湯

玉米洋蔥蘿蔔雞骨湯

描述

在國外雞腿很便宜,把肉去除後的骨頭,拿來燉湯很方便。

263 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切滾刀,洋蔥切大塊。

    紅蘿蔔切滾刀,洋蔥切大塊。

  • 熱油放洋蔥炒香。

    熱油放洋蔥炒香。

  • 紅蘿蔔也入鍋炒出蘿蔔素(油會變紅紅的)

    紅蘿蔔也入鍋炒出蘿蔔素(油會變紅紅的)

  • 炒軟後加入雞骨、玉米,水蓋過料燉煮30-40,喜歡蔬菜軟爛點的可以自己在久點。

    炒軟後加入雞骨、玉米,水蓋過料燉煮30-40,喜歡蔬菜軟爛點的可以自己在久點。

  • 美味清爽上桌。

    美味清爽上桌。

小撇步

1.湯很清甜,單喝就美味也可以當湯底使用。
2.加麵放些肉片即為蔬菜肉片麵。
3.放入白飯,可以煮成暖胃的蔬菜雞湯粥喔~

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肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 392 粉絲

料理無國界~ 喜歡嘗試各種煮法~ 學習製作不同美食! 當個快樂小惡魔^^

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