電鍋蒸蛋糕電鍋就能做蛋糕，利用上班茶水間的蒸飯箱也能完成喔! 主管同事臨時慶生，自己做，有心又快速!

電鍋蒸蛋糕

Name: 電鍋蒸蛋糕 by Tommy's 烘焙
Total time: 45 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 美式鬆餅粉 100g; 蛋 1顆; 水 20g; 裝飾糖果 適量

Tommy's 烘焙

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電鍋就能做蛋糕，利用上班茶水間的蒸飯箱也能完成喔!

主管同事臨時慶生，自己做，有心又快速!

份量

1 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

100g

1顆

20g

適量

1
蒸飯箱(電鍋)預熱，材料倒入碗後攪拌均勻
2
蒸30分鐘
3
用筷子把蛋糕倒扣出來

小撇步

Tommy’s 美式原味鬆餅粉:https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A9009AR85?fq=/S/DBBY3O

2019/03/19 發表 2,140 瀏覽

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王猷皓

不好意思那外鍋要加嗎

8 months ago

作者回應

用大同電鍋或是辦公室茶水間的蒸飯箱都是需要在外鍋加水才能使用唷

8 months ago

王猷皓

是外鍋啦不好意思沒講清楚

8 months ago

作者回應

要加水唷
100克的鬆餅粉要加20克的水和1顆蛋~

8 months ago

Ellen Chang

謝謝

8 months ago

Ellen Chang

沒有蒸飯箱也可以作蛋糕嗎？

8 months ago

作者回應

您好~用電鍋也可以蒸唷

8 months ago

電鍋蒸蛋糕

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