甘草蜜蕃茄

盧蕭蕭
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

數顆
約2大匙
少許

步驟

  • 小番茄洗淨劃十字以便剝皮
放進水煮約2分鐘
撈起放置冰水剝皮

    小番茄洗淨劃十字以便剝皮 放進水煮約2分鐘 撈起放置冰水剝皮

  • 另水煮甘草粉溶解
倒進剛剝好的小番蕃茄(甘草水須淹過番茄)
待冷放置冰箱醃製一晚
食用前把甘草水倒出即可

    另水煮甘草粉溶解 倒進剛剝好的小番蕃茄(甘草水須淹過番茄) 待冷放置冰箱醃製一晚 食用前把甘草水倒出即可

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