嫩嫩的『紅燒日本豆腐』


👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2 條
1顆
適量
1片
3瓣
適量
調味料
1湯匙
1湯匙
1/4湯匙
1/4湯匙
半湯匙
1湯匙
適量
  • 1
    日本豆腐切片'蕃茄切小塊、蔥花、蒜末、薑末 備用
  • 2
    豆腐裹粉
  • 3
    微量的油 中小火把豆腐煎至金黃色 起鍋備用
  • 4
    蔥薑蒜辣椒 炒香
  • 5
    加辣椒醬 拌炒
  • 6
    加入蕃茄拌炒至蕃茄軟化
  • 7
    依循加入醬油、胡椒粉、鹽巴、雞粉、白糖,再加適量的水 下豆腐 稍微拌勻
  • 8
    起鍋 完成!
2019/03/16 發表 4,365 瀏覽
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