嫩嫩的『紅燒日本豆腐』 分享傳送傳送列印 👩🏻🍳K's FOOD LAB 53 食譜 161 粉絲 追蹤 58 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 日本豆腐 2 條 蕃茄 1顆 生粉(玉米澱粉) 適量 蔥 適量 薑 1片 蒜 3瓣 生辣椒 適量 調味料 辣椒醬 1湯匙 醬油 1湯匙 黑胡椒粉 1/4湯匙 鹽巴 1/4湯匙 雞粉(極味鮮) 半湯匙 白糖 1湯匙 水 適量 1 日本豆腐切片'蕃茄切小塊、蔥花、蒜末、薑末 備用 2 豆腐裹粉 3 微量的油 中小火把豆腐煎至金黃色 起鍋備用 4 蔥薑蒜辣椒 炒香 5 加辣椒醬 拌炒 6 加入蕃茄拌炒至蕃茄軟化 7 依循加入醬油、胡椒粉、鹽巴、雞粉、白糖，再加適量的水 下豆腐 稍微拌勻 8 起鍋 完成！ 2019/03/16 發表 4,365 瀏覽
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