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塔香白蝦

塔香白蝦

描述

下酒下飯重口味簡單菜餚

27 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 白蝦洗淨去鬚備用,辛香料切段

    白蝦洗淨去鬚備用,辛香料切段

  • 爆香薑絲、蒜頭、蔥白加入白蝦所有調味料,大火快炒5分鐘入九層塔蔥綠就可出鍋啦!

    爆香絲、頭、白加入白蝦所有調味料,大火快炒5分鐘入九層塔綠就可出鍋啦!

小撇步

如是包冰冷凍蝦退冰方法一定要放在水龍頭下沖水退冰法,蝦肉口感跟新鮮蝦肉差異較不大喔!

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