塔香白蝦
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下酒下飯重口味簡單菜餚
份量
5
人份
時間
5
分鐘
-
1白蝦洗淨去鬚備用，辛香料切段 -
2爆香薑絲、蒜頭、蔥白加入白蝦所有調味料，大火快炒5分鐘入九層塔蔥綠就可出鍋啦！
小撇步
如是包冰冷凍蝦退冰方法一定要放在水龍頭下沖水退冰法，蝦肉口感跟新鮮蝦肉差異較不大喔！
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