Fa Fa ~雪菜肉絲麵 快速一餐.....雪菜的特殊香氣 香香辣辣的 熱湯 Q彈的麵條 瞬間滿足一餐。

Fa Fa ~雪菜肉絲麵


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快速一餐.....雪菜的特殊香氣 香香辣辣的 熱湯 Q彈的麵條 瞬間滿足一餐。

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
1 斤
1 斤
2根
1塊
6顆
2塊
  • 1
    1.醃製雪菜洗過,把水捻乾份 切成小。2.肉絲 少許鹽巴,胡椒粉醃製 備用。 3.辣椒 斜刀 切片。4.嫩薑切末。5.蒜頭切片
  • 2
    起鍋~ 加少許橄欖油,下 1.(薑末,辣椒片,蒜片,)炒香,在下切好的 雪菜 炒香 ~ (如油不夠 可以在加 少許油)在下 肉絲 炒香。
  • 3
    備一鍋熱水 把炒香的 (雪菜與肉絲) 倒入 熱水中~ 煮滾 +入雞湯塊 調味 (鹽巴)(胡椒粉 )(少許糖) 就完成了, 當然 新鮮炒起來 馬上吃 是綠色的 稍微方置一下也氧化 色澤 會稍微暗了許多~ 但是正常的哦。
  • 4
    在把麵條 燙熟 + 與 雪菜湯 結合 = 完成:雪菜肉絲麵~
2019/03/15 發表 559 瀏覽
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