紅麴蛋炒麵
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1滾水燙麵，撈起備用
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2蛋+紅麴醬拌勻，起油鍋，先炒蛋，不用太熟，先盛起備用
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3起油鍋，下薑爆香，下紅蘿蔔，加點水炒熟！ 依序放入菇類及玉米，再加入紅麴蛋，調味，最後將麵拌入，最後撒上芝麻，完成！
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