小嵐 6 食譜 2 粉絲 追蹤 小米紅藜麥香酥餅 描述 採用原住民食材小米粉與紅藜就可以製作出酥脆好吃的餅乾歐~~ #素食 #蔬食 22 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 植物油 60g 杏仁粉 30g 細砂糖 50g 鹽 3g 全蛋 60g 全麥粉 30g 鮮奶 53g 紅藜 20g 小米粉 140g 步驟 烤箱預爐170℃/170℃ 所有材料(除了油、鮮奶之外)拌勻 加入油搓成細沙狀 加入鮮奶拌勻 桿成0.8公分厚之薄片,切成適當大小 烤焙約40分至上色 小撇步 麵團拌完覺得太軟不好整形的話可以放冰箱冷藏30分鐘之後再拿出來整形會比較好歐 6,209 瀏覽 2019/03/12 發表