鮭魚味噌湯


Na Na Shen 的幸福花園
494 食譜 2,037 粉絲
限12字
份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
1個
1盒
適量
5片
調味料
適量
1大匙
  • 所有食材

    所有食材

  • 鮭魚頭切塊備用

    鮭魚頭切塊備用

  • 豆腐切小塊備用

    豆腐切小塊備用

  • 薑片和湯火煮開

    薑片和湯火煮開

  • 加入魚頭塊煮開

    加入魚頭塊煮開

  • 味噌放漏杓裡,將味噌攪拌在加了少許水的碗裡

    味噌放漏杓裡,將味噌攪拌在加了少許水的碗裡

  • 徐徐將味噌水先倒ㄧ些入湯中,然後加入豆腐和味醂煮滾,試吃後調整味噌水的鹹度,起鍋前撒上蔥花即可。

    徐徐將味噌水先倒ㄧ些入湯中,然後加入豆腐和味醂煮滾,試吃後調整味噌水的鹹度,起鍋前撒上蔥花即可。

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