【一個人的廚房】雞蛋湯餃


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相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃
簡單又方便
不過吃膩了水餃沾醬油
現在就來點不一樣的變化吧

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

10顆
2個
1支
1/4顆
調味料
適量
適量
  • 洋蔥切成小丁備用。鍋中加入一點油將雞蛋打入鍋中快炒成炒蛋。推到旁邊後放入蔥白與洋蔥丁炒香

  • 倒入約500cc的水(覺得不夠再補),開大火煮滾。放入水餃煮熟。

  • 最後用鹽、胡椒粉調味一下撒上蔥綠就可以囉

    最後用鹽、胡椒粉調味一下撒上蔥綠就可以囉

小撇步

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