【一個人的廚房】雞蛋湯餃
限12字
相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃
簡單又方便
不過吃膩了水餃沾醬油
現在就來點不一樣的變化吧
- Life & Cooking / Lin's 廚房日記
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洋蔥切成小丁備用。鍋中加入一點油將雞蛋打入鍋中快炒成炒蛋。推到旁邊後放入蔥白與洋蔥丁炒香
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倒入約500cc的水(覺得不夠再補)，開大火煮滾。放入水餃煮熟。
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最後用鹽、胡椒粉調味一下撒上蔥綠就可以囉
小撇步
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