豆腐提拉米蘇~高小姐食堂
描述
#豆腐提拉米蘇
#情人節快樂
#手殘都會做就是這麼簡單
#免烤低碳冰箱甜點
#高小姐食堂
https://www.facebook.com/Dietkao/
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
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豆腐提拉米蘇 材料「只有5樣」 嫩豆腐 優格. 阿華田(或美祿). 腰果. 濾掛式咖啡
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豆腐上放重物壓1小時,去除過多水分 (可放回冰箱中等待,避免變質 )
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沖泡濾掛式咖啡，待涼
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腰果裝入袋中敲碎備用
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拿出水份已壓出的豆腐+優格 使用電動攪拌棒至攪拌均勻
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碎腰果鋪底,鋪平 淋上已冷卻的咖啡 15-20cc 碎腰果稍微濕潤即可 勿蓋過腰果 使用容器:玻璃保鮮盒長方形730ML
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加入已攪拌均勻的(步驟5)豆腐優格 上面再灑上 阿華田(或美祿)
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豆腐提拉米蘇完成！！！ 放冷凍30分鍾～1小時 冰涼更好吃
小撇步
*「可放冷凍30分鍾～1小時
會更定型」使用容器:玻璃保鮮盒長方形730ML
若使用"即溶咖啡粉"可用2克
<<儘早食用完畢喔,勿放隔天 >>
Hsiao Hui
Julie Lin
