蔥、蒜苗炒蛤蜊
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
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11.蛤蜊加鹽吐沙後撈起備用 2.蔥、蒜苗洗淨切段 3.老薑切三片 4.蒜頭3顆切片 -
2先放入老薑乾煸香，再放入蒜頭爆香
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3爆香後加入蛤蜊
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4加入醬油、味琳
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5蓋上鍋蓋悶5分鐘
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6先倒入蒜苗翻炒
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7再倒入蔥翻抄10秒 即可起鍋
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