百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳小姐的隨手料理筆記
22 食譜 47 粉絲

曲奇餅

曲奇餅

描述

口感超酥鬆,花紋不會糊成一糰

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 1.將所有材料秤好,麵粉過篩備用。
1.奶油放室溫至軟化(天氣熱可隔水加熱至奶油回軟)。

    1.將所有材料秤好,麵粉過篩備用。 1.奶油放室溫至軟化(天氣熱可隔水加熱至奶油回軟)。

  • 1.奶油加糖打發,打至奶油略為蓬鬆法白即可,加入香草精拌勻。
2.麵粉及玉米粉及少許的鹽、篩入奶油糊中並加入香草精一同用橡皮刀用將材料拌勻,攪拌方式儘量用切的方式拌勻。

    1.奶油加糖打發,打至奶油略為蓬鬆法白即可,加入香草精拌勻。 2.麵粉及玉米粉及少許的鹽、篩入奶油糊中並加入香草精一同用橡皮刀用將材料拌勻,攪拌方式儘量用切的方式拌勻。

  • 1.麵糊裝入擠花袋擠出花紋。
2.烤箱預熱至200度,餅乾用180度烤18-20鍾。

    1.麵糊裝入擠花袋擠出花紋。 2.烤箱預熱至200度,餅乾用180度烤18-20鍾。

  • 餅乾略涼即可包裝存放。

    餅乾略涼即可包裝存放。

1.5 萬 瀏覽
avatar
陳小姐的隨手料理筆記 22 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 金針菇 三杯雞 涼拌小黃瓜 排骨 早餐 高麗菜 炒麵 粽子 香菇雞湯 小黃瓜 番茄炒蛋 湯麵 南瓜 蒸蛋 櫛瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 白菜滷 菠菜 茄子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 四季豆 雞蛋豆腐 雞湯 番茄 高麗菜飯 義大利麵 台式泡菜 杏鮑菇 豆腐 花椰菜 餅乾 炒飯 娃娃菜 酸辣湯 滷肉 竹筍 雞肉 雞胸肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 鮭魚 馬鈴薯