咖哩餃

令人大大滿足的咖哩餃

食材:絞肉、洋蔥、中筋麵粉、咖哩粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、沙拉油、蛋黃、鹽、水、醬油、麵粉

陳媽媽的蘿蔔絲酥餅

食材:油皮中筋麵粉、油酥或沙拉油、酥油中筋麵粉、糖、蘿蔔、水、蝦米、油炸的沙拉油、絞肉、白胡椒、鹽、醬油

清燉牛肉湯

食材:牛腩、牛腱、白蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、米酒、鹽

油蔥酥、辣油自己作

食材:紅蔥頭(ㄧ份約12左右)、辣椒乾(約30元)、油

曲奇餅

口感超酥鬆,花紋不會糊成一糰

食材:奶油、糖、鹽、中筋麵粉、玉米粉、自製香草精(香草莢泡伏特加

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