百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
夏日的大陽傘
9 食譜 52 粉絲

白菜炒寧波年糕

白菜炒寧波年糕

描述

每年過年,住外地的家人會買高雄手工製作的寧波年糕回來!
配上冬天盛產的白菜與花菇一起拌炒,就是家的味道!

248 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 香菇提早兩小時泡水 肉絲與醃料拌勻備用

  • 年糕與白菜切成差不多大小的片狀 花菇切成絲

  • 炒鍋加入沙拉油熱鍋後 加入香菇絲爆香 加入肉絲拌炒 再加入白菜

  • 白菜炒軟後將香菇水加入鍋內 蓋鍋燜煮3分鐘

  • 將年糕加入鍋中拌炒 加入剩下的調味料並蓋上鍋蓋悶煮

  • 鍋內的水分收乾後即可熄火起鍋

2.8 萬 瀏覽
avatar
夏日的大陽傘 9 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 打拋豬 金針菇 炒飯 小黃瓜 早餐 低脂高蛋白 玉米濃湯 三杯雞 滷肉 家常菜 地瓜 台式泡菜 排骨 瓜仔肉 香菇雞湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 雞胸肉 蒸蛋 酸辣湯 竹筍 雞湯 番茄 高麗菜 雞肉 餅乾 菠菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜飯 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯 白菜滷 娃娃菜 粽子 豆腐 櫛瓜 湯麵 炒麵 南瓜 糖醋排骨 鮭魚 義大利麵 杏鮑菇 麻婆豆腐