零廚藝-烤起司山藥蘋果-低卡健康的早餐 無心插柳柳成蔭的早餐 本來是想打山藥蘋果牛奶的 索性機器壞了,我決定用烤的❤️ 加上1片低脂起司👍

零廚藝-烤起司山藥蘋果-低卡健康的早餐


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無心插柳柳成蔭的早餐
本來是想打山藥蘋果牛奶的

索性機器壞了,我決定用烤的❤️
加上1片低脂起司👍

食材
台灣山藥(視個人喜好)
90g
蘋果🍎(視個人喜好)
100g
低脂起司
1片
  • 1
    *台灣山藥最好煮過,日本山藥可生食。 *為了早上方便跟加熱食用快速。 1.先將山藥蒸熟,冰起來 2.鋁箔紙準備好
  • 2
    食材放入準備好的鋁箔紙,並封好。 除了起司(起司目的是為了融化) 進烤箱,上下火250度30-40分。
  • 3
    烤好後,取出,放入起司片,利用烤箱餘溫將起司融化,也可多烤五分鐘(此時鋁箔紙是打開不是封好的哦! @烤的過程一直聞到山藥的香味❤️
  • 4
    完成❤️
  • 5
    很喜歡這樣的🍎
小撇步

1.我沒加糖,蘋果本身釋出了酸甜❤️
2.若是焗烤用的起司,可以一同放入,或者剩下15分鐘再拿出來灑上去,也會比較有味道。
3.若山藥不先蒸,記得切薄片再烤,但我建議蒸好:)會更鬆軟~~~
4.烤完的山藥還有焦黃色,脆口的好吃❤️
5.烤40分的蘋果比較軟嫩,30分脆口

2019/03/06 發表 1,347 瀏覽
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討論共 1 則

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請問您用什麼牌子的起司片呢?謝謝你

19 days ago
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作者回應

家裡只剩下芝司樂就用它了~
我用低脂的,味道會比較不這麼重鹹
不然通常我都是買好市多的哦!

19 days ago