雪花酥 比牛扎糖硬但是不會黏牙,非常解嘴饞不過一天吃兩三個就好不然好胖哈哈😄
收藏 139 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

比牛扎糖硬但是不會黏牙,非常解嘴饞不過一天吃兩三個就好不然好胖哈哈😄

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
餅乾
125g
棉花糖
135g
奶粉
35g
奶粉
65g
奶油
40g
蔓越莓
40g
  • 1
    先將食材準備好
  • 2
    餅乾先折一半
  • 3
    從頭到尾都是小火,先把奶油加熱到完全融化。
  • 4
    完全融化後馬上加入棉花糖
  • 5
    棉花糖完全融化之後馬上加入35g的奶粉迅速攪拌均勻後要趕快進入下一個步驟,不然棉花糖會烤焦。
  • 6
    加入蔓越莓乾也可以加一點核桃。用5秒之內攪拌完,然後加進餅乾一直攪拌攪拌均勻
  • 7
    差不多之後可以整個拿起來放進模型中
  • 8
    正反兩面過篩奶粉
  • 9
    切成自己想要的形狀就好了!
小撇步

只能使用小火不要火太大

2019/03/04 發表 2,227 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣