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小林太太
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蒸韭菜絞肉(水餃內餡)

蒸韭菜絞肉(水餃內餡)

描述

因為低碳飲食,水餃皮升糖速度太快,但又非常愛吃水餃,所以想說乾脆直接把內餡用蒸的方式。

但菜類不應該放進去一起蒸,下次會再試試把肉先蒸好、再來拌韭菜。

15 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 把絞肉、韭菜、薑末、蒜末、蔥,拌一拌

    把絞肉、韭菜末、末、,拌一拌

  • 加醬油、香油、胡椒、米酒,拿去蒸

(這裡其實就是水餃的內餡,可以直接包水餃)

    加醬油、香油、胡椒、米酒,拿去蒸 (這裡其實就是水餃的內餡,可以直接包水餃)

  • 好了

其實這道有點失敗,韭菜不應該先放,要把絞肉蒸好再來拌韭菜

    好了 其實這道有點失敗,韭菜不應該先放,要把絞肉蒸好再來拌韭菜

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小林太太 64 食譜 399 粉絲

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共 1 則
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  • Eason
    Eason

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