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奶油草莓荷蘭寶貝鬆餅

奶油草莓荷蘭寶貝鬆餅

描述

獻給鬆餅控們🍯
超療癒的烤焙膨脹過程等你一起來體驗呦!💕

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 準備食材
模具進烤箱一起預熱(上下火200°)

    準備食材 模具進烤箱一起預熱(上下火200°)

  • 蛋+細砂糖+鹽打至稍微泛白(淡黃色)

    蛋+細砂糖+鹽打至稍微泛白(淡黃色)

  • 加入牛奶拌勻
加入過篩的中筋麵粉拌勻成麵糊

    加入牛奶拌勻 加入過篩的中筋麵粉拌勻成麵糊

  • 將麵糊過篩2次

    將麵糊過篩2次

  • 取出模具 放入奶油塊 
奶油融化後倒入麵糊
入烤箱 烤至麵糊膨脹、外圍上色(約20分鐘)

    取出模具 放入奶油塊 奶油融化後倒入麵糊 入烤箱 烤至麵糊膨脹、外圍上色(約20分鐘)

  • 鮮奶油+細砂糖打至濕性發泡
之後就看自己喜歡什麼樣的擺盤摟~♡

    鮮奶油+細砂糖打至濕性發泡 之後就看自己喜歡什麼樣的擺盤摟~♡

小撇步

*雖然上面寫烤20分鐘左右 不過每臺烤箱溫度不同 過程中還是要多注意避免燒焦呦!

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19歲女孩兒的烘焙日常🌸 26 食譜 677 粉絲

哈囉 大家好!我是Pinky 品琦 歡迎來到「19歲女孩兒的烘焙日常🌸」 以下的食譜是我每週的新嘗試 希望大家走過路過多支持呦~♡ ∪・ω・∪♡ - 喜歡的話 歡迎追蹤💞

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