絲瓜鮮菇番茄豆腐湯
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絲瓜的香甜是孩子很愛喝的湯
熱量
食材
絲瓜
1條
番茄
1-2顆
雞蛋豆腐
1盒
玉米筍
5-6條
薑
3-4片
雞湯塊
1個
開水
2碗公
鹽
1茶匙
-
1準備好所有食材 -
2絲瓜切塊
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3蕃茄洗淨切片，玉米筍洗淨斜切半
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4雪菇清洗，一朵剝成三條
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5薑切絲
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6雞蛋豆腐切塊
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7煮滾兩碗公的開水，入薑絲
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8放入番茄
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9放入雪菇
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10放入玉米筍以及雞湯塊
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11放入雞蛋豆腐
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12放入絲瓜
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13待絲瓜轉軟，加入1茶匙鹽
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14鮮美的絲瓜蕃茄豆腐湯可以上桌了
小撇步
盛碗之後，滴上幾滴香麻油更美味