麻藥雞蛋

Qian Yun Jiang
11 食譜 6 粉絲

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

煮雞蛋
5顆
一鍋半
1 小匙
1 小匙
一包
醬料
一把
半顆
3.5 杓
4.5 杓
1 杓
少量
酌量

步驟

  • 將雞蛋跟水及鹽巴跟醋 一起煮大致7分鐘 後起半鍋水加冰塊 冰鎮讓蛋不持續熟化

  • 青蔥跟洋蔥切碎 蒜蓉加入 醬油跟水和糖拌勻 最後將白芝麻撒上 後放入雞蛋 放進冰箱冰個一天才會入味唷

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